Que faire à Kanazawa

Lors de votre voyage au Japon, nous nous arrêterons dans la ville de Kanazawa où nous irons visiter le magnifique jardin japonais Kenrokuen. Avec le jardin Korakuen à Okayama et le jardin Kairakuen à Mito, le jardin de Kanazawa est l'un des trois plus beaux jardins du Japon !

Le jardin Kenrokuen était autrefois le jardin extérieur du château de Kanazawa et a été construit par la famille Maeda. Le jardin possède toutes les caractéristiques d'un jardin paysager japonais traditionnel : pièces d'eau, ponts, maisons de thé, arbres, fleurs, pierres, coins cachés à découvrir et la vue du château de Kanazawa.

Lors de votre séjour à Kanazawa, votre voisin d'hôtel ne sera pas des moindres : en effet, vous dormez à côté du château de Kanazawa ! Ce château a joué un rôle central dans l'histoire de la ville et était l'ancienne demeure du puissant clan Maeda.

Le château de Kanazawa a brûlé plusieurs fois au cours des siècles et de nombreuses parties ont été reconstruites au fil des années en utilisant des techniques et des matériaux traditionnels pour conserver son authenticité. Ce château se distingue des autres châteaux japonais par sa robe blanche et sa longueur.

Le quartier de Higashi Chaya est hors du temps : en arpentant ses rues pavées, vous serez instantanément transportés à l'époque du Japon féodal où les geishas servaient le thé à l'abri des regards. Les maisons de thé traditionnelles toutes hautes de deux étages ont été conservées en l'état, certaines anciennes de plus de 200 ans. Elles abritent maintenant pour la plupart des restaurants et boutiques de souvenirs, mais peut-être aurez-vous l'occasion de visiter les établissements historiques qui ont survécu à l'épreuve du temps, les maisons Shima et Kaikaro.