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Nichée sur la côte ouest de l’île de Honshu au Japon, Niigata offre un parfait mélange de beauté naturelle, de richesse culturelle et de délices culinaires.
Célèbre pour la qualité de son riz et de son saké, cette région est un véritable paradis pour les gourmets et les amoureux de la nature. En hiver, ses pentes poudreuses attirent skieurs et snowboardeurs, tandis que les mois plus chauds dévoilent des rizières luxuriantes, des retraites en bord de mer et des festivals animés tels que le Festival de Niigata et le Festival de la neige de Tokamachi. Avec moins de touristes que les grandes destinations du Japon, Niigata promet une expérience de voyage plus authentique et détendue.
Niigata abrite plus de 80 brasseries de saké – plus que toute autre préfecture du Japon.
Niigata produit le célèbre riz Koshihikari, considéré comme le meilleur du pays.
Dans certaines régions de Niigata, il tombe plus de 10 mètres de neige par an – idéal pour les sports d’hiver !
Avec ses montagnes et sa côte, vous pouvez skier le matin et vous détendre sur la plage l’après-midi.
Niigata n’est qu’à deux heures de Tokyo en Shinkansen (train à grande vitesse) et offre une façon pratique de s’évader de la ville.
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Lea