Hirosaki

Hirosaki est le plus grand producteur de pommes au Japon ! Plus de 50 variétés y sont cultivées, et la ville possède même un parc de pommes où vous pouvez goûter, cueillir et en apprendre davantage sur les pommes toute l'année.

Le parc de Hirosaki, avec son château de Hirosaki vieux de 400 ans, est considéré comme l'un des meilleurs endroits au Japon pour admirer les sakura (cerisiers en fleurs).

Au printemps, les pétales recouvrent les douves du château comme un tapis rose - le rêve d'un photographe !

Hirosaki conserve un fort héritage de samouraï. L'ancien quartier des samouraïs avec ses résidences traditionnelles (comme la résidence Ishiba) vous permet de plonger dans l'époque d'Edo.

Contrairement à de nombreux châteaux japonais qui sont des reconstructions en béton, le tenshu (donjon principal) original du château de Hirosaki est toujours debout - construit en 1611 et déplacé (oui, déplacé !) ces dernières années pour permettre la restauration des murs en pierre.